El centro de formación de personas adultas de Gata, también
participará como cada año en la feria con los diferentes talleres que realizan
durante los dos días. Estos talleres son punto de visita e incluso
participación de muchos de los visitantes de la feria y vecinos de la
población, ya que disponen del bordado, los bolillos y frivolité, encordado de
sillas, malla y macramé, patchwork, restauración de muebles y taller de danzas
y castañuelas.